「アシカ カフェ 0416」

←応援クリック、よろしく

2022年4月16日（土）晴れ

「アシカ カフェ 0416」

おかげさまで

抹茶のシフォンケーキもババロアも

人気で・・・スタッフの目の前を

通過するだけで試食もできません。

「かずんこ農園」さんのイチゴは

真面目に美味しくて

みなさんから「おいしい」と

弾んだ声をいただいてます。

久しぶりのバナナケーキさんも

目の前を通過して行かれました。

嬉しい・・・けど 。

今日のお客さまは

・市内にお住まいのTさま。

　ご夫婦で仲良くランチにお見えです。

・姉の同僚だったmamaさんは

　いつもハツラツ。

　たくさんの話題を抱えて、

　速射砲のイキオイで話されます。

お客さまが切れたところで

トドの賄い昼メシ。

「クロックムッシュ」とコーヒー。

厚切りパンにペシャメルソースと

たっぷりのチーズにベーコンと

ブロッコリー。

安定した美味しさとボリュームを

確認しました。

ちょっとお客さんが空いたので

駐車場横のぶどう畑で溝掃除してたら

かわいい車キャンパスが停まって

・青空を見上げる二人の若い女性。

・アスリートSさまは

　ビジネスライクの所作でコーヒー。

　でも満面の笑顔です。

「駐車場はここでいいですか？」

　と柔らかな声をかけていただいたのは

・倉敷からお越しの新規のお客様。

・友人OHM奥さまはお嬢さんと

　遅いランチに坂を歩って。

　シェルティ？と散歩している

　お嬢さんを時々見かけます。

　どうやらパン工房で修行中らしく

　次は楽しい話が聞けそうです。

トドが農作業している間に

おこしになった方も

数人おられたようです。

本日もたくさんの笑顔を

ありがとうございました。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

「アシカ カフェ」の予定

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

💌5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

・5月 13日（金）11-16:30

・5月 14日（土）11-16:30

・5月 20日（金）11-16:30

・5月 21日（土）11-16:30

・5月 27日（金）11-16:30

・5月 28日（土）11-16:30

★6月〜7月9日はぶどうの農繁期のため

　カフェはお休みです。ごめんなさい。

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

「アシカ カフェ 0415」

←応援クリック、よろしく

2022年4月15日（金）くもり、雨

「アシカ カフェ 0415」

「サクラの次はフジですか」

「これも美しいですね」っと

道行く人が足を止めて見てくださいます。

父と母が植えて・・・数十年経つでしょうか。

「よろしかったら白いフジもご覧ください」と

時間のある方には庭に入ってもらい

コンパクトな白いフジも案内します。

早朝、トシマさんと山の畑で

合流して4時間ほどぶどうの粗皮剥き。

10時、家に帰り、掃除や開店準備。

さて今日は「アシカ カフェ」の日です。

最初のお客さまは

・少し北の町、巨瀬からご夫婦が

　かわいい車でおいでになりました。

　カフェはお嬢さんからの情報で

　来て見たくなったそうです。

　飼っているネコの話や

　育て始めたぶどう（巨峰・シャイン）の

　話など楽しくお聞きしました。

・いつものアスリートSさまは

　コーヒーを飲み終えると

　いつものように最後の仕事に

　向かって颯爽と帰って行かれました。

今日の笑顔は3人さまだけでした。

大丈夫か、アシカ カフェ？

だいじょぶ、 明日 がんばりましょう。

　

「剪定鋏を畑に落っことしました」

　っとトシマさんから電話。

　は〜い探しときます」

「う〜ん、深い草の中だけん難しいと思う」

　はーい、でも多分大丈夫。

　すぐに見つけますよ。

　その言葉どおり、夕方の光の中でも

　すぐに見つけました。

　自然の中で「ピンク色」はとっても

　目立つんです。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

「アシカ カフェ」の予定

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

💌5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

・5月 13日（金）11-16:30

・5月 14日（土）11-16:30

・5月 20日（金）11-16:30

・5月 21日（土）11-16:30

・5月 27日（金）11-16:30

・5月 28日（土）11-16:30

★6月〜7月9日はぶどうの農繁期のため

　カフェはお休みです。ごめんなさい。

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

器の大小とらわれず

←応援クリック、よろしく

2022年4月14日（木）くもり、雨

姉はたくみに季節を切り取る

小さな草花をさりげなく

大きな会場を飾る時も力まず

いつの間に身につけたのか。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

「アシカ カフェ」の予定

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

💌5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

・5月 13日（金）11-16:30

・5月 14日（土）11-16:30

・5月 20日（金）11-16:30

・5月 21日（土）11-16:30

・5月 27日（金）11-16:30

・5月 28日（土）11-16:30

★6月〜7月9日はぶどうの農繁期のため

　カフェはお休みです。ごめんなさい。

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

ウラの小さなぶどう畑

←応援クリック、よろしく

2022年4月13日（水）晴れ、くもり

家のウラにも小ぃさなぶどう畑が

二つあります。

わが家は山に囲まれた盆地にあります。

夏には夜温が下がらず黒や赤いぶどうは

色が鮮明ではありません。

「まぁ、それでも美味しいから

　ええよね」ってことにしています。

この畑に植えているのはヤマブドウと

コトピー（シャイン系の赤いぶどう）。

前述のとおり濃い赤にではなく

ピンクがかった可愛い色です。

一段下の畑のスモモは自家消費用の

「彩の姫」。

まだ少し残している遅いプルーンが2本。

プルーンの林を通り抜ける風は

涼やかで好きなのですが、

シンクイムシの防除ができず

マイヤーレモンに改植中です。

さてお昼前に歯医者さんに。

待合スペースの片隅に小さな5月が

ありました。

もう5月というのにカイガラムシの

対処に引っ張られてぶどうの作業が

遅れています。む〜ん。

帰りに高梁駅ビルの観光案内所の

売り場をチェック。

1週間ほど目を離していたら

ジャムの欠品がかなりありました。

帰ってすぐに対処します。

売れ筋はナイアガラ、安芸クイン、

ナイアガラバタージャム。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

「アシカ カフェ」の予定

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

💌5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

・5月 13日（金）11-16:30

・5月 14日（土）11-16:30

・5月 20日（金）11-16:30

・5月 21日（土）11-16:30

・5月 27日（金）11-16:30

・5月 28日（土）11-16:30

★6月〜7月9日はぶどうの農繁期のため

　カフェはお休みです。ごめんなさい。

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

カイガラ虫

←応援クリック、よろしく

2022年4月12日（火）晴れ、くもり

久しぶりにぶどうの皮剥ぎ。

子供の頃は冬になるとよく

手伝わされたので、トドも姉も

剥けそうなところを見つけると

手が勝手に動いて剥き始めてしまう。

ところが、昨年はそんな牧歌的な

もんじゃなかった。

気付くのが遅れて、この木の半分は

収穫できなかった。

ぶどうの袋に侵入し ぶどう が気持ち悪く

ベトベトになってしまうのだ。

　せっかく美味しいのにとても

　食べられたもんじゃない！

この剥いた枝の繊維の間に ↑ 白く見えるのが

コナカイガラムシの幼虫です。

主に枝の下部や陰に居て収穫時には

掛け袋の中に侵入します。

　

昨日はトシマさんに手伝ってもらい

今日は一人で皮を剥いています。

剥きながら歯ブラシで擦るだけじゃ

完全には取り除けないので、

残念だけど農薬「トクチオン」の

助けを借りま〜す。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

「アシカ カフェ」の予定

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

💌5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

・5月 13日（金）11-16:30

・5月 14日（土）11-16:30

・5月 20日（金）11-16:30

・5月 21日（土）11-16:30

・5月 27日（金）11-16:30

・5月 28日（土）11-16:30

★6月〜7月9日はぶどうの農繁期のため

　カフェはお休みです。ごめんなさい。

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

雨避けフィルム張り

←応援クリック、よろしく

2022年4月11日（月）くもり、晴れ

早朝、6:30山のぶどう畑カンパラで

発芽直前のぶどうの木に硫黄合剤を

7倍で散布。（硫黄合剤は自然農薬です）

手漕ぎの噴霧器で23リットルを

去年最も粉貝殻虫の被害の多かった

1本のシャインマスカットに集中散布。

8:30に帰って野菜、草花に水やり。

9:00

心優しい助っ人、トシマさんに

手伝ってもらいアシカと三人で

家のぶどうに0.05mmの

雨避けフィルム張り。

ランチはトシマさんは持参の

巨大おにぎりと

アシカの作ったクロックムッシュ。

午後は山のぶどう畑バルキで

新しい防風ネット張り。

まだ植えるには早いと思うけど、

薄皮ミニトマトの苗を2本

夕方植えました。

夜は寒さ避けのポリフィルムで

なんとかしのいでほしい。

仲良く見えますが

寒い時だけくっついています。

いつの間にかハクの方が

大きく見えます。

こっちはハクのトモダチ「トラ」。

コワモテ／強面 ですが気のいい

兄ちゃんらしいです。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

「アシカ カフェ」の予定

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

💌5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

・5月 13日（金）11-16:30

・5月 14日（土）11-16:30

・5月 20日（金）11-16:30

・5月 21日（土）11-16:30

・5月 27日（金）11-16:30

・5月 28日（土）11-16:30

★6月〜7月9日はぶどうの農繁期のため

　カフェはお休みです。ごめんなさい。

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

0409 アシカ カフェ

←応援クリック、よろしく

2022年4月9日（土）晴れ、くもり

0409 アシカ カフェ

姉のプランターを撮影。

クロームイエローからオレンジ色は

トドも好きな色なんですが、

今期の草花はピンクからブルーに

変えてみました。

心境の変化です。

手前は「ユキヤナギ」。

上のピンクは「ヒメリンゴ」。

父は普通のリンゴに執着していたようですが、

岡山の温暖な気候では叶わず、

盆栽として手元に置いていたようです。

父が亡くなった後、母はヒメリンゴを

地に解き放ち、空に伸びるにまかせました。

小さな果実は食べらんないけど、

毎年咲く可愛い花は、お客さまを喜ばせます。

「アンズ」の花盛り。

今年は雨に脅かされることなく

咲き誇っています。

久しぶりに食べられるかな？

生でもジャムでもうれしい。

やっと散り始めた「ソメイヨシノ」。

母の曾孫たちは「チエコザクラ」と

勝手に名付け、毎年集まります。

先週もパパと来ていたけど。

（三姉妹の母親（孫）が若き日、坂を車が転がり始め、

　この桜が身を挺して暴走を止めたエピソードを

　話すのはそろそろ忘れてやりましょうか）

気分は四姉妹か？

ランチからケーキまで

見るからに楽しい会食でした。

・吉備中央町のTERAさまは

　仕事仲間三人さまで食事も

　アシカの作品も楽しんでくださいました。

・ご近所SDさまは大事なお客さま用に

　ケーキの調達に。いつもありがとう。

・友人Fさんは三人で和やかに。

・アシカのインスタグラムを見て

　来られたお客さまお二人と

　元気な男の子。

「今日は天気も良いし、外がいいわ」と

　外を希望されたので、

　急遽、小さなテーブルを用意しました。

　外で一緒に話していると

　確かに「外の空間」は気持ちがいい。

　外用のイスやしっかりしたテーブルと

　立て簾の組み合わせを考え直そうかな。

新しいシャインの芽。

楽しみです。

「ライラック」

　もう少しで開きます。

一番早い「ヤマブドウ」の芽。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

4月の「アシカ カフェ」は

・4月   8日（金）11-16:30

・4月   9日（土）11-16:30

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

・5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

0408 アシカ カフェ

←応援クリック、よろしく

2022年4月8日（金）晴れ、くもり

0408 アシカ カフェ

今年は寒さが続いたせいかサクラも

長く楽しめました。

アシカ カフェでは

温かい煮込みハンバーグが人気です。

食べ方：

最後に残ったごはんは遠慮なく

お皿に移して、召し上がって

ください。

絶対美味しいですからと

アシカのアドバイス付きです。

ババロアには美味しい

「かずんこ農園さん」のいちごが

たっぷり入っていて

こちらも人気です。

スタッフも、作っているアシカですら

試食できないくらいに完売してます。

今日、最初のお客さまは

・友人のFさまご夫婦。

　仲の良い軽口のやりとりが

　周囲を和ませてくれます。

・ご近所 KAWAさまはお友達と4人で

　ランチ会。

　いつもワイワイ楽しそうです。

・ご近所KAKUさまは

　ベイビーを連れて

　ゆっくり楽しんでいただきました。

・となり町の hulaのセンセと

　お友だちがにぎやかに

　おいでになりました。

　2階の仕事場から網戸越しの写真です。

　庭に出てからも

　話は尽きなくて 楽しそうです。

・最後のお客さまは

　アスリートSさま

　いつものようにコーヒーを飲むと

　風のように去って行かれました。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

4月の「アシカ カフェ」は

・4月   8日（金）11-16:30

・4月   9日（土）11-16:30

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

・5月   5日（木）11-16:30

・5月   6日（金）11-16:30

・5月   7日（土）11-16:30

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

無類に打たれ強いな！

←応援クリック、よろしく

2022年4月7日（木）晴れ、くもり

早朝は寒いけど

昼間のぶどうの枝の上は暖かい。

アオガエルさんを発見。

久しぶりです。

となり棟がにぎやかしいと思ったら

姉の友人たちが集まって

お花見に興じていました。

・・・お酒抜きで長時間。

先々月だったろうか？

アシカ カフェで、みんなで

騒いでいたのは。

高校時代からの長い、長い友人たち

コロナが邪魔しなければ

2年前にハワイの友人の家に

長期滞在ツアーだったはず。

でも、そんなことにはめげず、

ハワイの友人の方が里帰りしての

同窓花見会となったようです。

・・・この世代、無類に打たれ強いな！

宴の最後に

「記念写真を撮って」との要望。

アシカがZeiss（ツァイス)の

レンズとスマホの両方で撮った。

さすがの「なごみ写真」となった。

どこをどう間違ったか

こんな空気はトドには撮れないと

自省した。

・・・・・・ ・・・ ・・・ ・・・

4月の「アシカ カフェ」は

・4月   8日（金）11-16:30

・4月   9日（土）11-16:30

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

1年と春が行きます

←応援クリック、よろしく

2022年4月6日（水）晴れ、くもり

山のぶどう畑カンパラの大谷さんの家

療養中の主が居ないまま

1年と春が過ぎます。

愛でた桜は散り

春の花は咲き乱れ

お好きだったシャクヤクの芽が

たくさん出てきています。

花が咲けば、せめて写真を送りましょう。

・・・・・・ ・・・ ・・・

4月の「アシカ カフェ」は

・4月 8日（金）11-16:30

・4月 9日（土）11-16:30

・4月 15日（金）11-16:30

・4月 16日（土）11-16:30

・4月 22日（金）11-16:30

・4月 23日（土）11-16:30

休 4月29日（金）

休 4月30日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

見守る？

←応援クリック、よろしく

2022年4月5日（火）晴れ、くもり

こども だからか

白くて目立つからか

ハクにはこうした少し年長の

見守りオス猫が4、5匹います。

何をするでもなく

ただぼーっと そばで見ているだけ。

あぁ、そうか ただヒマなのか。

見守られながら

トカゲを追っかけるのに

日がな夢中のハクです。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 8日（金）

・4月 9日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

助っ人現わる！

←応援クリック、よろしく

2022年4月4日（月）晴れ

年間を通してぶどう栽培の現場に居たい！

と奇特な申し出がありました。

トドよりも少し年長の方で

トシマさんです。

元化学の教師にして

タフな山男です。

市内のご自宅で2本の

「ネオマスカット」と

「シャインマスカット」を

栽培しておられます。

出会ったのは数年前、

岡山であった「真庭なりわい塾」の

熟成募集のパーティでした。

その後、藻谷さんのイベントを

手伝ってもらったり、

渋澤さんの講演を聞いたり

ビールを飲んだり・・・が続きます。

毎週、月曜日の1日だけ

作業を手伝ってもらいます。

この日は

・ぶどうの現状を見てもらい

・ぶどうの雨除けフィルム張り

・草刈り

・山のぶどう畑で電柵除去

を手伝ってもらいました。

ランチに

大きなおにぎりと自作の燻製を

持って来られたのですが、

アシカが用意した

野菜とフルーツサンドを

一緒に食べました。

多岐に渡った作業を

楽しまれたようです。

トドの体調が絶好調って

わけではないので助かります。

西陽を浴びた

わが家の「ソメイヨシノ」

まだ満開です。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 8日（金）

・4月 9日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

蕎麦を食べに蒜山に

←応援クリック、よろしく

2022年4月3日（日）晴れ、くもり

快晴だ！

さてどこに行こう？

たまにはどこかに行こうよと

3人の友人がトドとアシカを

ぶどう畑から連れ出してくれた。

ブンと北に走って県北、蒜山の

蕎麦屋さんに到着。

並ばないと入れない人気のお店です。

数年前に粗皮の入った田舎蕎麦？を

食べたので今回は精製した方に

しました。

結果・・・トドはこちらの方が好みです。

トドのランクのかなり上位。

（あてにならんけどね）

蒜山ワイナリーで

「ヤマブドウのワイン」を買う。

理由もなく、今までキワもんだと

思っていたのでキチンと

飲んでみるつもり。

南西方向に走って勝山。

御前酒さんの近くに駐車。

酒蔵の扉のコテ絵を見ながら

ぶらり歩き始める。

街で一番発信力のある染色家の

「加納蓉子さん」の話を聞きたいのだ。

ギャラリーでは、先月までお雛様の

展示をしていて、アシカが好きな

作家さんの作品もあったらしい。

来年は3月に訪ねることを確約する。

同行の若い友人は道の先にある

この町の美味しい蕎麦屋さんのに

未練を残していたが、四人は無情に

踵を返した。

トドが恍惚のトランス状態のうちに

車は山に分け入り、覚醒したのは

「ウエダ ビレッジ」。

廃校の小学校をカフェに改装。

現役の小学校としても魅力的な

建物です。

マークもロゴもすっきりで素晴らしい。

現役の教師と教師を卒業したばかりの

二人は学校の備品を使った装飾の

うまさに感動の声を何度も上げる。

トドは高知の廃校をリファインした

水族館を思い出した。

どちらもクオリティは高い。

かつての教室でそれぞれフルーツサンドや

お茶を楽しむ。

校庭で花見していた地元の方に

この学校の経緯や現状をお聞きした。

過疎の村ではあるけど保存や掃除など

できることは地域全体でバックアップ

していると明るい笑顔でした。

どこに出るんだろうって山道を

ぐりぐりと走って

アシカ カフェに帰還。

コーヒーとケーキで元気づけて解散。

楽しい、楽しいミニトリップでした。

みんなありがと。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 8日（金）

・4月 9日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

アシカ カフェ 0402

←応援クリック、よろしく

2022年4月2日（土）晴れ、くもり

「アシカ カフェ 0402」

好天とは言っても朝夕は寒く、

サクラは満開のまま、

ついぞ散る気配はありません。

本日、最初のお客さまは

・ご近所kuraさま。

　お友達3名さまと待ち合わせです。

　足が不自由な方は庭まで

　乗り付けていただいています。

・保護ネコ活動家のTさまの

　紹介の方2名さまと

　ネコの話を少し。

・ご近所kawaさまはおトモダチと

　二人で楽しそう。

・犬の散歩仲間だったkakuさまの

　お嬢さまもお二人でワイワイ。

・姪っ子一家が、姪っ子を除く4人で

　にぎやかにランチ会。

　成長した娘たちを見る

　パパの目は優しい。

　ここぞとばかり好きなモン

　食べる三姉妹。

　まあ、アシカ カフェはリーズナブル

　ですからね。

　三人三様で性格も違い

　み〜んなそれぞれ可愛いです。

　それぞれの友人に美味しさを発信中？

・三姉妹が来るならと、甥っ子一家も

　4人来ました。

・その上、トドの従弟一家4人が

　お墓参りに寄ってくれました。

（ちょうどお客さまが引けた時間でよかったです）

・おとなりの街から

　二人で来られたお客さま。

この季節は何と言っても「いちご」。

しかも「かずんこ農園さん」の

とびっきり美味しいいちごを

使わせてもらっています。

お客さまともども感謝です。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 8日（金）

・4月 9日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

アシカ カフェ 0401

←応援クリック、よろしく

2022年4月1日（金）晴れ、くもり

「アシカ カフェ 0401」

国道313から山を登って

3分で駐車場です。

駐車場の一段上に「ソメイヨシノ」。

推定樹齢52歳です。

今年も多くの方がサクラを背景に

記念写真を撮ってくださいました。

サクラを見上げながら

坂道を上がると

アシカ カフェです。

姉が育てているチューリップが

迎えてくれます。

ようこそ、いらっしゃいませ。

・市内にお住まいのTさまが

　母上と一緒にランチに

　来てくださいました。

・ご近所Kuraさまは仕事仲間3人と

　ご一緒に楽しいランチ会です。

・某社 女性社員5人さまが打ち合わせを

　兼ねてランチとケーキセット。

・街道沿いにお住まいの

　お母さんとお子さんは

　散歩のついでにケーキを求めて。

・友人 Fさんはケーキ

　とコーヒーブレイクに。

　奥さまをダシにした軽口に

・アシカの友人ancoさんは

　笑いのツボにハマり

　ケーキとコーヒーを飲みながら

　笑い続けました。

・アスリートSさまは

　仕事の間隙を縫っての

　コーヒーブレイク。

「今朝、娘が言うの」

「母さん、クマのジャムが

　無くなったわ」

　はぁ・・・？

「ワタシも何のことかと思ったら」

「これなのよ」

　とアスリートさんが指さしたのが

　　↑ これでした。

　うむむ、確かに

　クマといえば、クマです。

　高校生のお嬢さんに

　2つ選んで買って帰られました。

　美味しさのわかる高校生です！

　本日もたくさんの笑いと

　ハンバーグランチや

　ケーキのお求め

　ありがとうございました。

　明日もよろしくお願い致します。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 8日（金）

・4月 9日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

ぶどう棚の修復

←応援クリック、よろしく

2022年3月31日（水）くもり、雨

ぶどう畑はコンクリート柱、ワイヤ、

高張線で構成されています。

長年使用していると荷重や

ちょっとした傷で高張線も

切れることがあります。

最近の草刈機はチップソー全盛に

なったため刃による破損もあります。

破損したカ所は上の写真のような

「シメラー（ベタな名前です）」で

直します。

腕力ボチボチで左指もイマイチなんで

ぶきっちょですが何とか直しました。

数年は保つかな。

しばらく高梁駅ビルの観光案内所に

行かないうちにジャムの欠品が

出てました。

ご覧のように↓ 半分以上も在庫が

ありません。

美味しいジャムとして

認められたかな？

ぶどうの品種が違えば

ジャムの味も変わります。

「あれこれ試しながら」

楽しんでもらえたら

いいな。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

嗜好が変わる

←応援クリック、よろしく

2022年3月30日（火）晴れ、くもり

駐車場の端に置いた

ワインレッドの「オステオスペルマム」。

去年までは黄色やオレンジ色の

明るい華やかな色が好みだったのですが

少し嗜好が変わりました。

クロームイエローは「フユシラズ」。

昨年植えていたこぼれ種から派生。

重ねたブロックは

カフェの看板を支えるためのもの。

12:30 T 歯医者で奥歯の治療。

昨年暮れから医者通いが続いています。

 

わが家の下の畑に母が植えたソメイヨシノ。

満開になりました。

 

樹齢50歳くらいでしょうか。

思いのほか寒い春なので、

花はしばらく保ちそうです。

　

2021年のヒット商品

「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」を

アシカのリクエストで買いました。

新しもの好きなトドが一年遅れで

やっと飲みました。

数年前までスーパードライは

よく飲んでいたのですが

サッポロ、サントリーの

商品作りに共感を覚えたのと、

以前よりビールを飲まなくなった

のもあるかな。

ところで、このパッカンと

ジョッキのように大きく開けられる

缶ビールは意外にも美味しかった。

でも、こぼしやすいのが

やっぱり気になります。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

ぶどう棚の修理

←応援クリック、よろしく

2022年3月29日（火）くもり、晴れ

山の畑バルキでぶどう棚の修理。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

やっとタイヤ交換

←応援クリック、よろしく

2022年3月28日（月）くもり、晴れ

すっかり春めいてきて・・・

早くタイヤを換えなければ

とアセっていましたが

やっと順番が来ました。

県北の友人のタイヤ屋さんに到着。

コーヒーを飲みながら

雑誌のページをめくる。

今、作業はどこまで進んでるかは

巨大なモニターで確認できます。

スタッフがキビキビ働く姿を見るんは

嬉しいけど、

逆の立場だとお客さんに監視されてる

みたいで・・・疲れそうです。

夕食は熱々の「ドリア」。

学生から社会人になったころ、

イタ飯屋さんNoRoでよく食べました。

（この頃食べたんはシーフードドリア）

＊ドリア

　ピラフなど米飯の上にペシャメルソースを

　かけてオーブンで焼いた料理。

当時のトドは「どりゃ」と呼んでました。

熱々の焦げたチーズの香りにうっとり。

アシカ版のドリアはドンとハンバーグが

乗ってボリューミーです。

美味しく、懐かしい洋食料理の定番。

アシカ カフェのメニューに加わると

うれしいな。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

岡山高島屋さんの地下2F

←応援クリック、よろしく

2022年3月27日（日）晴れ、くもり

岡山高島屋の地下2階、

「岡山百選」さんが展示を

リニューアル。

トドとアシカのジャムも

ずっと見やすくなりました。

以前より見やすい位置に

置かれています。

少なくなったジャムの納品を兼ねて

お礼の挨拶にアシカと行ってきました。

岡山近辺のみなさま、どうぞ 地下2階の

エスカレータ脇「岡山百選」を

ごひいきに！

ついでに

気になっていた自然派ワインの店

「スローカーブ」さんを訪問。

残念ながら大岡弘武さんのワインの

在庫はありませんでした。

今年の収穫を待って再訪したいと

思います。

＊岡山高島屋さんの「高梁フェア」の

　時期に行けば入手できるかな？

　楽しみです。

西川あたりを散策。

サクラが咲き始め

行き交う人の表情は

すっかり春めいていました。

サクラをバックに

写真を撮る人も多々。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

アシカ カフェ0326

←応援クリック、よろしく

2022年3月26日（土）くもり、雨

「アシカ カフェ 0326」

メインの立て看板、それとなく？

変わりました。

ランチメニューに「ハンバーグ」が

加わり、ケーキやティーのイラストも

足されたんじゃないかな？

ハンバーグが好評なので、

しばらく「ビーフストロガノフ」は

お休みします。

・「スモークサーモン丼」

・「クロック ムッシュ」　

は引き続きありま〜 す。

　庭の「サンシュユ」は満開です。

お持ち帰り用のスコーンと

キャロットケーキ。

本日最初のお客さまは

・市内にお住まいの

　Tさまご一行 5名さまです。

　リーダーと同じく大変にぎやかで

　楽しそうな会でした。

・トドの旧友 Hiroさんが帰省のついでに

　寄ってくれました。

　いつも息子さんと一緒です。

　秋の

　岡山高島屋さんでの「高梁フェア」にも

　毎回来てくださる最高の応援団です。

　見送りに駐車場に行けば

　新しいヴェゼルでした。

　わが家の初代ベゼルがスポーティな

　走りの車であるのに比べ

　デカくてゴージャスに変貌したと

　TVでは見えましたが、

　実車を見ると、

　「家族や友人たちと乗って楽しい車」

　のようです。

　・・・かなりウラヤマシイぞ。

・姉のかつての職場トモダチ。

　久しぶりで、長いブランクを

　埋めるが如き息急き切った

　会話でした。

名残惜しげに夕方までカフェを

楽しんでいただきました。

今日もたくさんの笑顔に

会えました。

みんなりがとう。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

アシカ カフェ 0325

←応援クリック、よろしく

2022年3月25日（金）晴れ、くもり

「アシカ カフェ 0325」

「アーモンド」

わが家のウラにあります。

今年も大きくて、華やかな花に

魅せられた方がお二人。

でも、

「苗が手に入りませ〜ん」とSOS。

ネットで注文を代行しました。

アーモンドファンが続々と

増えてます。

花の後の実も食べられますしね。

「ユスラウメ」も咲きました。

子供のころ、近所の子供たちと

赤い実を口いっぱいに

頬張りました。

美味しかった記憶があるのですが、

今、食べるとわずかに酸っぱくて

ほんの少〜し甘いだけ。

それを確認するかのように

一粒だけ口に含みます。

・今日、最初のお客さまは

　いつも気遣いの Fさま。

　奥さま不調のようで

　今日はお一人でランチです。

・古い友人 Ishi さん親子。

　いつものように両手いっぱいに

　ご自宅の花を抱えての登場でした。

　感謝です。

　かつて丸腰で岡山にJターンした時に

　コンピューターのメンテナンスや

　印刷会社、カメラマンなどを案内して

　いただきました。バイク仲間まで。

　アシカ カフェを始めてから友好復活

　瀬戸の町から愛車を駆って

　来てくださいます。

・ご近所主婦 KURAさま

　交友範囲が広く、

　たくさんのお客さまを

　紹介してくださいます。

　ありがたいサポータです。

今日のトドの賄いランチは

ホットサンドでした。

チーズ、ベーコン、ブロッコリーに

茹でジャガイモが加わって

美味しさもボリュームもアップ。

そろそろ

メニューに加わるか？

・毎年、3月は超お忙しい

　アスリートSさま。

　コーヒーを美味しそうに飲み干すと

　仕事の仕上げに戻られます。

年長の兄貴分たち4匹との会合が

終わり、なんとなくボ〜と

しているハクです。

会合もぼ〜っとした会合でした。　

何を話してるんだか。

山の友人Nishi さんから

イチゴの苗が届きました。

さて、どんな味でしょう？

「レンギヨウ」が咲きました。

別名「イタチグサ」だそうです。

畑のそこここにたんぽぽも

見えます。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・4月 1日（金）

・4月 2日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ

崖っぷちトイレ

←応援クリック、よろしく

2022年3月24日（木）くもり、晴れ

山のぶどう畑バルキに急いでいると

「崖っぷち食堂」の手前の駐車場に

トラックが2台見えた気がした。

軽トラを止め振り返ると・・・

屋根の工事、真っ最中でした。

確か以前は檜皮葺で趣のある屋根

だったけど、どうやら瓦になるらしい。

本体の「やまびこ市場」

同時に「崖っぷち食堂」は

近隣の有志が作った

私的な建物です。

ってことはトイレもみなさんが

交代で日々掃除しておられます。

山の中の貴重なトイレ。

どんだけ多くの人が

助けてもらったことか。

スタッフさんに感謝です。

・・・・・・ ・・・ ・・・

次回の「アシカ カフェ」は

・3月 25日（金）

・3月 26日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

←このポチッがトドと地球を救う　押しなはれ