うっすらと雪化粧

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2022年2月6日（日）くもり、晴れ、くもり

朝、二階の仕事部屋のブラインドを

開けると、うっすらと雪化粧。

わが家はまわりをぐるり、

標高450mほどの山々に

囲まれた盆地の中にあります。

庭のマツとカシの剪定を

やりかけだったので脚立も

雪の中です。

家の裏（北側） ↓ の柑橘系も

雪ん中です。

でも、足元はワラで防寒しています。

日が射してくると薄雪は

あっという間に溶けて

しまいます。

青空が見え

今日は晴れ日のようです。

久々の暖かい日です。

ぶどうの剪定をしたり、

プルーンの枯れ枝を

風呂焚き用に切り揃えました。

・アシカの賄いおやつ（1）

試作していたタルト生地を使って

クリームといちごのジャムを乗せ、

その上にかずんこさんのイチゴ。

あのさ、

タルトってこんな軟らかだった？

手作りジャムがなに気に美味しく

全体を引き立てて好もしい。

カフェは休みなんだけど

保護ネコ活動の方たちが地ネコと

家ネコとの接触アドバイスに

寄ってくださいました。

これ幸いと

紅茶と試作中のスイーツの

味見をしていただきました。

・アシカの賄いおやつ（2）

 「スコーン」

　これまでそっけない食べ物に

　分類してたけど、

「スコーンって・・こんなに

　ほろりと美味しかった？」と

　つい言ってしまう美味しさ。

　アシカの返事は

　材料を考え直してみたの。

「じゃ、このめちゃ合う

　おいしいジャムはどこの？」

　・・・・・・

　そのジャム、ああたが作った

　　　　　ベリーAなんだけど！

　

　トドは食レポに向かない。

アシカ カフェは2月いっぱい

お休みしま〜す。

みんな元気な顔で

3月に会いましょう。

次回の「アシカ カフェ」は

・3月 4日（金）

・3月 5日（土）

＊土曜日のお昼前後はできるだけ

　ご予約をお願いしま〜す。

　0866-21-2170（源内）

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