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うっすらと雪化粧

 

2022年2月6日(日)くもり、晴れ、くもり
 
 
朝、二階の仕事部屋のブラインドを
開けると、うっすらと雪化粧。
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わが家はまわりをぐるり、
標高450mほどの山々
囲まれた盆地の中にあります。
 
 
庭のマツとカシの剪定を
やりかけだったので脚立も
雪の中です。
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家の裏(北側) ↓ の柑橘系も
雪ん中です。
でも、足元はワラで防寒しています。
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日が射してくると薄雪は
あっという間に溶けて
しまいます。
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青空が見え
今日は晴れ日のようです。
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久々の暖かい日です。
ぶどうの剪定をしたり、
プルーンの枯れ枝を
風呂焚き用に切り揃えました。
 
 
・アシカの賄いおやつ(1)
試作していたタルト生地を使って
クリームといちごのジャムを乗せ、
その上にかずんこさんのイチゴ。
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あのさ、
タルトってこんな軟らかだった?
手作りジャムがなに気に美味しく
全体を引き立てて好もしい。
 
 
 
カフェは休みなんだけど
保護ネコ活動の方たちが地ネコと
家ネコとの接触アドバイスに
寄ってくださいました。
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これ幸いと
紅茶と試作中のスイーツの
味見をしていただきました。
 
  
アシカの賄いおやつ(2)
 「スコーン」
 これまでそっけない食べ物に
 分類してたけど、
「スコーンって・・こんなに
 ほろりと美味しかった?」と
 つい言ってしまう美味しさ。
 アシカの返事は
 材料を考え直してみたの。
 
「じゃ、このめちゃ合う
 おいしいジャムはどこの?」
 ・・・・・・
 そのジャム、ああたが作った
     ベリーAなんだけど!
 Todoyachimo_20220207225101
 トドは食レポに向かない。
 
 
アシカ カフェは2月いっぱい
お休みしま〜す。
みんな元気な顔で
3月に会いましょう。
Shima1_20220126204801
次回の「アシカ カフェ」は
・3月 4日(金)
・3月 5日(土)
*土曜日のお昼前後はできるだけ
 ご予約をお願いしま〜す。
 0866-21-2170(源内)
 

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