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ホータイ

 

2022年2月21日(月)晴れ、くもり
 
 
盆地なので
朝日は東の山から登場。
0221asahi
もの皆、陽射しを浴びて
やっと暖かくなります。
 
 
今日は「ききつち」さんの
パンが届きました。
 
おやおや、
ピザがあるじゃないか と
目が止まり、さっそくランチに
いただきました。
 
トマトと塩、どっちも
美味しかったけど、
トド的にはトマトソースが
むちゃ美味しかった。
きっと去年は美味しいトマトが
出来たんだろうな。
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わが家のトマトが食べられるのは
あと半年先、待ち遠しい!
 
今年はちゃんと加工もしとこ。
ドライやペースト。
 加工用だと
 ・サンマルツアーノ
 ・シシリアンルージュ
 そこまで手を広げらんないか。
 
Photo_20220225085801
左手の第2指の負傷で
包帯を巻いています。
寒風の中、ぶどうの剪定作業。
手袋ができないので
左手はどうしても かじかみます。
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見かねた姉が軍手の指を
切り落としてくれました。
なるほど。(自分で考えつけよ)
 
でも、
枝を結ぶなど細かい作業は
やっぱり素手でないと
難しい。
軽はずみに怪我なんか
するもんじゃないですね。
 
 
夕食は今日もカキフライ。
毎日同じでも美味しいので
全く問題なし。
揚げたての牡蠣のなんと美味しいことか!
0220oyster
牡蠣の一番美味しい料理だと確信。
 
もちろん「相生」の牡蠣です。
たった1年でかなりのボリュームに
なるようです。驚異の産地ですね。
 
 
・・・・・・ ・・・ ・・・
アシカ カフェは2月いっぱい
お休みしま〜す。
みんな元気な顔で
3月に会いましょう。
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次回の「アシカ カフェ」は
・3月 4日(金)
・3月 5日(土)
*土曜日のお昼前後はできるだけ
 ご予約をお願いしま〜す。
 0866-21-2170(源内)
 

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