« 暖かい日は外が気持ちいい | Main | カミングす〜ん? »

おいCベリーが美味しい

 

2022年1月27日(木)晴れ、くもり
 
今日も暖かいので庭のカシの木に
登って剪定作業。
「カシの木はどんだけ切っても
 切り過ぎはない」と
むかし母に言われたので
あまり考えずいい加減に
切っていたら、さすがに
枯れ込みや空洞が増えて
きました。
 
木が自分で切り口を修復できる
位置で切るようにしてみます。
 
 
かずんこさんがイチゴを届けて
くれたので一緒にお茶を。
イチゴは アシカカフェ で使います。
0127kazuberry
品種は「おいCベリー」
甘いだけじゃなく、わずかな
酸味がアシカのケーキを
引き立ててくれ、好評です。
 
0127kazu300
イチゴやぶどうの話、新規就農者の
お手伝いや相談など忙しそうです。
 
 
観光案内所にジャムの納品。
0127tutaya
この時期、
ピンクやライトグリーンの
明るい色使いのジャムが好評です。
春を待つ心理でしょうか。
 
 
午後、山のぶどう畑バルキで
雨除けポリフィルム4列を除去。
0127balk
斜面での作業はまだキツくて
ゆっくり短時間だけにしました。
 
山や畑に村人の手がキチンと入った
美しい村ですが、
ここにも少しずつ老化が押し寄せて
います。
0127balk2
 
Shima1_20220126204801
 
次回の「アシカ カフェ」は
・1月28日(金)
・1月29日(土)
*土曜日のお昼前後はできるだけ
 ご予約をお願いしま〜す。
 0866-21-2170(源内)
 

|

« 暖かい日は外が気持ちいい | Main | カミングす〜ん? »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 暖かい日は外が気持ちいい | Main | カミングす〜ん? »