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絞って、炭酸で割って

 

2021年7月28日(水)晴れ

 

午前、山のぶどう畑カンパラで草刈り。
ススキと丈高い雑草を切り倒し、
ぶどう畑に入れる。
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数本、高さ4mほどの雑木があって
剪定ノコで倒す。
枝や葉は後日、乗用草刈り機で
粉砕するつもり。
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昼は家に帰って「梅干し茶漬け」。
猛暑の中で作業しながら
昼は 梅干しの茶漬け が食べたい
と思い続けていたので満足。
20分の昼寝。

 

おめざ(お目覚)に
先日、ウラタさんから頂いた
富良野メロンのソーダ割り、
アイスクリームフロートをいただく。
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そのままで美味しいメロンを
なぜ炭酸で割る?
しかも、富良野産のメロンに
アイスっクリームを足すなんて!
っと憮然と口に運ぶ。
・・・
一口飲み、二口目をかき回すと、
あら不思議
全てが渾然一体となり
全く別の飲み物に進化した。
トドは基本、単体での美味しさで
満足する食生活を送ってきた。
食材を組み合わせ、ミントを飾る。
そっか、これが食文化と言うものなのか。
「老いてはヨメに従え」
なのかも知れぬ。
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画学生のころ
「ねっ、今日は豪華なパフェ食べよう」と
友人たちが楽しそうに連れ立って
帰るのに、頑なに背を向けていたのだけど、
 甘いもん嫌いだったし、
 そんな余裕もなかったけど、
狭量すぎたのかも知れぬと
今になってホゾを噛む・・・
いや、噛まないけどね。

 

午後も同じ畑で草刈り。
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この先に
屈強な竹と蔦が絡み合った
難所がある。
早く片付けて、電柵を設置しなければ
ナイアガラ(ぶどう)の
甘い香りめがけて、
ケダモノどもがやって来る。

 

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「アシカ カフェ」は
毎週「金・土」曜日
11:00 〜 16:30 に
オープンしていま〜す。
*絢爛 豪華なパフェは
 ありませんが、カラダに優しく
 美味しいケーキやプリンを
 お楽しみください。

 

 

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