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ていねいな暮らし

 

2021年6月4日(金)くもり、雨

 

最近、わが家を何度か訪れた方が、
庭やウラに繁茂する羊歯(シダ)類に
目を止めてくださって
「少し分けて欲しい」と
申し入れがあった・・・らしい。

 

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父は樹木やオモトを中心に、
母はおもに草花を愛でていたようで、
山歩きのついでに掘り上げたり、
友人たちと花の種や株の交換を
楽しんでいた・・・
そうやって気ままに出来た庭ですが、
羊歯類をお求めの方はめずらしい。
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どんなんが欲しいか
前もって聞いて、
姉が用意してくれていた
こともあって
短時間で大量の収穫である。

 

3時のお茶には
畑の草刈りをしていたトドにも
声がかかった。
オーガニック素材の焼き菓子は
お客さまの手作りらしく
やさしく丸い味。
0604kashi
ワインも!と勇んで手に取ると
温かくて酸っぱい
ローズヒップでした。
・・・んだよなぁと一人ごつ。

 

お茶の後、お客さまは
自宅の庭に移植するため
いそいそニコニコと帰られたのでした。

 

そう言えば
アシカが初めて
この家に来た時の感想は
老人二人が穏やかに暮らすさまに
「ていねいな暮らしをしてるのね」
でありました。

 

さて、これは
タマネギ・・・ならぬ
「バームクーヘン」
アシカ母が大感動したらしく
都を遠く離れた鄙(ひな)にも
届けてくださいました。
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紙に包まれた外見は大きなソフトボール。
なしてバーム食うヘンが丸い?
と不思議に思ったけど、
ふたつに割った途端に
美味しいオーラがぷんぷんち立ちのぼる。
中心部はりんごのシロップ漬け。

 

バームクーヘンが美味しいのは知ってるけど
よほどのことがないとトドは口にしないが、
りんごと一緒に食べると
さらに美味しいぞなんて
考えもしなかった。
0604baumkuchen
して、お味は・・・
想像を超えた美味しさでした。
よくぞこのマッチングを
考えついたとホメ讃えよう。
今日はもう
これだけでいい一日でした。

 

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アシカ カフェの今年 後半の営業は
7月23日(金)/24日(土)から、
日に焼けた顔でスタートします。
みんな、よろしくね!

 

 

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