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ハニビからシャインに

2020年8月26日(水)晴れ

 

早朝、山のぶどう畑カンパラで収穫。
ハニービーナスはそろそろ終了。
わが家で一番にお届けできるぶどうで
毎年好評なのですが、
「今年は特に美味しい」とたくさんの
声をいただきました。
ぶどうにもお客さまにも感謝です。

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さて、次は
シャインマスカットを試し採り。
完熟までもう少しですが、
「爽やかなシャイン」がお好きなら
もう十分な美味しさです。
*今年は小粒で心配しましたが、
 徐々に大きくなってホッと安心。

 

写真は
香り高い「ナイアガラ」。
最も香り立つまであと1週間ほど
でしょうか。
できるだけ香りを残しつつ、
ジャムに加工します。
0826naiagr
*香りに惹かれて小動物に少しづつ
 食べられています。
 イタチ、ハクビシン、オコジョ
 誰だろう?
 電柵で防御効果はありますが、
 完全には防せげません。
 困った!

 

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