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そろそろシャインが美味しい

2020年8月19日(水)晴れ

 

早朝、山のぶどう畑カンパラで
完熟手前のハニービーナス収穫。
0819kanpa
写真はヨソさまの畑です。
帰り道、軽トラを路肩に停めてパチリ。
丘陵のつながりが
むかし訪れたトスカーナを想い出して
時々見入る。
決して似てはいないのに
球技場の照明タワーが
塔の街を連想させるらしい。

 

コロナが明ければ
あちこち再訪してみたい。
いつ明けるのだ?
気ままに行き来できる時代は
取り戻せるのか?

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アシカのスイーツトライアル(試行)。
0819cake4
シフォンケーキにクリームと
わが家の「シャインマスカット」を
盛ったご機嫌な一皿。
完熟でなく、
若いシャインです
マスカットの香りが
ふうわりと漂い、
果肉にまだ酸味が残っていて・・・
それが、完璧に美味しい。

 

家のまわりのシャインは
あと10日ほどで完熟します。
その時は、その時で
芳醇な甘さが幾重にも重なり
カンペキな美味しさ
って書きますね・・・きっと。

 

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