おじさんにも美味しい！
←応援クリックをよろしく2020年5月11日（月）晴れ
かつて学んだことをベースに
工夫を加えながら焼き続けている
アシカのシフォンケーキですが、
新たなヒントを手掛かりに作った
新作がめちゃ美味しい。
シフォンケーキらしからぬ重量感、
高密度で豊かな味わいの満足度。
カステラのような・・・
でも、そんなベッチャリした重さ、
甘さはなくて、軽やかです。
昔、会社の帰りに吉祥寺駅で売っていた
シフォンケーキがあんまり美味しそう
だったので、買って二駅となりの
アパートで箱を開けたら1/2ほどの
ペッシャンコになってました。
以来、空気のようなシフォンケーキは
大嫌いなトドなのでした。
明日から玄関内側の工事です。
工務店さんが廃材用のゴミ箱を
持ってきたので、駐車場に
設置してもらいました。
柱や天井などは冬場の風呂焚きの
燃料にし、消し炭として畑に
撒くつもりです。
夏野菜の準備もしてないし、
ぶどうもぐんぐん伸びています。
草もあっと言う間に猛々しく
なります。
忙しくなります。
「アシカのほのぼの田舎暮らし」
四コマまんがは「献立」です。
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