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わっ忘れてた

2020年5月4日(月)くもり、晴れ

 

イタリア・ピエモンテ州のワイナリー
「イル・ブォンヴィチーノ」さんは
葡萄や果物を育てながらワインや
アグリツーリヅモ(農家宿)を営んで
います。
そこの自家菜園の果物の
コンフィチュールが届きました。

ってお知らせが、

イタリアンレストラン「シエロ」さん
から来たのは2月でした。
Piemonte2
 ↑ピエモンテで検索した画像です。
  きっと、こんな感じなんでしょう。

 

ピエモンテ州は北イタリアにあって
ミラノの西側です。
プラム、りんごとニワトコの花、アプリコットの3種。
Confiture2
ワインもコンフィチュールも
素材重視でざっくりした作り方
なんだそうです。
・・フルーツ本来の味わいが
  楽しめそうです。
果樹の畑は少し離れた、気候のいい
グーリア州にあります。
ピエモンテ州の南ですから、
もうすぐに地中海です。

畑見たい。イタ飯食いたい。ワイン飲みたい。

シエロさんのオススメの
コンフィチュール(ジャム)ですから
むちゃ美味しいにきまってます。
ですから・・・
 取っておいてください。
 すぐに取りに行きます。
 近々、穴熊ジビエも食べたいですから
 行くの楽しみです。
と調子よく答えたのに
すっかり忘れておりました。
いや、ほら、2月はまだ平和だったじゃない。
ホント行くつもりだったんですよぉ。
コロナさえなければ!
0504cielo
そんで、先日
「コンフィチュール送りましょうか?」
とメールがありました。
申し訳ないけどお願い と発送を
お願いしちゃいました。
ついでに、現在テイクアウトしている
めちゃ美味しいパスタソース4種も
一緒にパックしてもらいました。
楽しみです。

 

「アシカのほのぼの田舎暮らし」
 四コマまんがは「お誕生月」です。
0502

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