固いモミ殻が

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2020年4月29日（水）晴れ

「モミ殼ぼかし？」ができました。

お米を守る「モミ殼」はものすご

丈夫にできてて、分解するのに

3年ほどかかります。

それを

株式会社アイナさんの発酵促進剤を

使えば約2週間でこの状態になります。

モミ殼はこれまでくん炭（炭）にする。

土壌改良材としてそのまま畑に入れる。

でなければ廃棄する。

しかなかったのですが、

堆肥として有効活用できます。

【利点】

・ケイ酸効果による耐病害虫性

・根の力向上

・光合成能力向上

・ミネラル増加

コンパネ（1800x900） 6枚で

囲んだ大量の発酵モミ殻。

3カ所のぶどう畑と家庭菜園に

少しづつ運んでいます。

モミ殼ですから軽くて

痛めた右ヒジに負担が

かからないのが素晴らしい！

↑ ひと月前、天地返し

した時の写真です。

長くミラノに住んでいたランさまに

もっとも印象深かった野菜は？

と質問。

「プンタッレッラ」

「ちょっと苦いけど

　やっと春が来たんだと

　思わせてくれる野菜です」の言葉。

種まくのが遅かったので

なかなか肝心のトウ立ちまで

たどり着けませんでした。

トウを割いて炒めると

苦さが薄らいで

とっても美味しい！

春らしい香りも一緒にいただきました。

ありがとうランさま。

来年はなんとかお届けします。

「アシカのほのぼの田舎暮らし」

　四コマまんがは「混んでる」です。

野菜苗を植えるには

まだ早いので買ってません。

でも「芋づる」は無くなり

そうなので

買っちゃいました。

今年は「シルクスイート」

のみです。

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