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まだ冬、初雪じゃ

 

2020年2月6日(木)晴れ

 

先週までは、このまま春に突入か?
と不安でしたが、
再び、冬が戻ってきました。
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夜半、あまりの寒さに目覚め
ひょっとして雪降ってるかもと
布団をかき寄せ、
湯たんぽを痛めた左ひざに押し当て、
朝を待つ。(寝てたけど)

 

明けると、ほんの薄っすらですが
雪が降っていました。初雪です。
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やれやれ、今しばらく寒さが続けば、
山のぶどう畑の剪定に余裕が持てます。
まだもう少し残ってるし、
芽キズを入れながら、見直しを
やらねばなりませぬ。
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家庭菜園に残していた
雨よけ屋根の上にも雪。
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アシカさん専用車にも、
終日、パラパラと雪が舞っていました。
午後、山の畑バルキで剪定作業。

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さて、こちらがチコリ系。
0206chicory
美味しいイタリア料理店シエロさんから
品種の間違いをやさしく指摘されました。
 「見りゃ、わかるだろ、ボケ」と
 ワタシなら言いますね。
 言わないか?
 
ほんで、こっちが
「カーボロネロ/黒キャベツ」です。
0206cavolonero
トスカーナを原産とする栄養価の高い
キャベツです。
生ですとちょっとアレですが、
煮込むとアレレのめちゃ美味です。
外見はキャベツってよりケールの
イメージでしょうか。
(ケールも味噌汁に入れると美味しです)
Hehehe100_20200208093701
両方の写真のプラスチックは
切断したペットボトル。
夜ごと、ヨトウ虫に切り倒される様に
哀れに思って姉がバリアを設置して
くれました。ありがとう姉さん。

 

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