超えたか？ リリコイバターを

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2019年11月19日（火）晴れ、くもり

ハワイに行く最大の楽しみは、

毎週土曜日の午前中に開催されるファーマーズマーケット。

そこでオーガニックコーヒーを片手にフルーツや

お弁当ショップを見て回り「リリコイバター」を買うこと。

リリコイはハワイの黄色いパッションフルーツで

甘さと爽やかな酸味がおいしい！

その「リリコイバターを作ってみたい」が

トドの長年の夢でした。

ぶどうジャムの製造をお願いしている

織里音（オリオン）さんに昨年、相談。

今年の 6種類 のジャムの製造が終わってから

極秘で試作開始。

・バターがない。（日本中で品薄なんです）

・手間がかかりすぎる。（バターの分離がモンダイ）

等々の難関を「金ならあるんじゃ！」の

力強いアドバイス（アキコさんありがとう）を受けて

このほど完成しました。

ベースのぶどうは「黄玉／おうぎょく」。

ラベルは久々にビリー君を復活させました。

もちろんリリコイバターを超える美味しさです。

今年は限定20瓶だけ作りました。

物好きな支援者の方に 1200円+送料 でお分けします。

トドにこっそりメールかメッセージをください。

現在アキコさん、委員長、統合作戦本部長、スダさん、

ソラさんが申し込まれています。残り15瓶っす。

こちら ↓ は従来のスタイルのジャム6種類です。

お申し込みはトドかアシカにメールください。

1月20日(水)から11月26日(火)まで

岡山高島屋の地下２F特設会場にて開催される

「備中たかはしフェア」←詳細はこちら！

に出品しております。

また

11月29日から12月2日まで倉敷でイベントします。

「自然とつながる暮らし展 2019」←詳細はこちら♫

でもぶどうジャム6種類も販売しておりますので、

お近くの方はぜひのぞいてみてください！

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