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ジャガイモの花

2019年5月17日(金)晴れ、くもり
じゃがいも「シェリー」の花。
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フランス生まれの長楕円形で赤い皮。
芽が浅く、料理しやすいので便利かと、ここ三年植えています。
シチューやカレーなど煮込む料理向き。

 

じゃがいも「レッドムーン」の花
初めて植えてみました。
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こちらも皮赤く、粘質で「紅メークイン」とも呼ばれています。

煮崩れしにくく、肉じゃが、シチュー、カレーなど。

炒め物でも綺麗に仕上がるし、ポタージュでも舌触りが滑らか。

 

玉ねぎ

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ゆっくり、ゆっくり、やっと、太ってきました。

もう少し太れば新タマとして送りましょう。

発酵米ぬかだけ、肥料として数回表土にパラパラ

撒いています。

そのせいか、すごく甘いです。

 

大家さんのシャクヤク。

草刈り後、一週間も経つと、

またしても草に囲まれてました。

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せめて、花咲く時期くらいはメインで観てあげたい。

草刈機にプラスチックコードをセットして

草を借り飛ばしました。

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咲ききった花では

ハチが忙しそうに飛び回っています。

受粉ガンバレ!

 

Todokaw90_1

*フルーツの産地では農薬散布が原因で

 ハチが居なくなっていると農家からも聞きます。

 農薬散布はできるだけ少なくしていますが、

 完全にナシまではできません(今のところ)。

 ハチ減少の最大原因とされる「ネオニコチノイド系の農薬」は

 使わないと決めました。

 

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