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フローズンヨーグルト

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2019年1月5日(土)晴れ

北海道は興部(オコッペ)のアドナイさんから
フローズンヨーグルトが届きました。

先日、トドが送った「ぶどうジャム」の
不意打ち攻撃のお返しとして
「隠し球」を投入してきました。
*オジさん二人が何をしているか、
 よくわからんですね。
 まぁ、何かしらの応酬合戦が行われていると
 お考えください。

0105yogurt
して、アドナイさんの フローズンヨーグルト は
ドリンクタイプのヨーグルトを アイスバー の
スタイルで凍らせたもの。
プレーンとラズベリーなどのフルーツソースを
あしらったものがあります。
まずはラズベリーを食べたら、素材をうまく生かしてて
めちゃ美味しいです。
食べやすいソフトクリームタイプもぜひ作って欲しい。
食べに行きます。

ジツはトドは「フローズンヨーグルト」が
大々々々 好物なんです。ふはは。

アドナイ/堤田さんのシンプルなマークと
渾身の手作りチーズたち。
0105okoppe
堤田さんは酪農家ではなく、プロのチーズ職人です。

*興部(オコッペ)はアイヌ言葉の「オウコッペ」の
 転訛したもの。「川尻の合流しているところ」の意。
 だそうです。

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