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黄色いキッチンカー

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2018年10月2日(火)晴れ

ぶどうは少量収穫するくらい。

イベントのパンフの整理。
記事をもう少し充実させたいし、
パンフに盛り込まなくても、
掴んでおきたい情報もある。

キッチンカーの「黄色い台所」さんが近くのスーパーに
来てるらしいので行く。
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今日のカレーセットを二人分頼んで、
待ちながら

今度のイベントの後の懇親会で軽い食事を
お願いしているので、そのツメを話し合う。

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「テキトーなオードブルを用意するよりも
 黄色い台所さんのカレーの方が
 美味しいし、面白がってもらえる」と
思いついたのは会場を提供する
深耕寺さんの住職氏だった。

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お寺の本堂でカレーはいいのか?
ミスマッチのような?
と一瞬、思ったが
どっちもインド起源だし、おもしろいから良しとしよう。
もとより 黄色い台所 ファンのトドも文句なく賛成。

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*正確にはネパールカリーですが、なにか?

食事会ではなく、懇親会であること。
お腹をカレーだけでいっぱいにしたくはないし、
他にも料理を用意したいのでと伝え、見積もりを
お願いした。

*ちなみに、トドはこの日のポークカリーよりも
 チキンカリーの方が好きなのだけど、
 その理由が後日わかった。
 畏友トクダ氏によると・・・
 黄色い台所で使っている鶏肉は「森林鶏」で
 森林のエキス(木酢酸炭素未吸着飼料)を添加、
 ビタミンEを強化した配合飼料を与え育てた
 低カロリー、低脂肪でヘルシーな若どり。
 なんだそうです。

*この美味しいカレー屋さんはキッチンカーで
 高梁を中心に数カ所をぐるぐる回って
 みなさんに喜んでもらっていますが、
 もうすぐ冬休みに入ります。
 久しぶりにネパールに里帰りするのと。
 冬季は道路の氷結が心配なので冬休みだそうです。
 食べるなら、いまのうちですよ〜。


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