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地紅茶まつり 楽し

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2018年10月27日(土)くもり、晴れ

準備に時間がかかって寝不足のまま搬入。
アシカは別のイベント山の「文化祭」の搬入が
あるので、こっちは午後からの参加です。
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↑写真は友人ベンさんのブログから拝借しました。
ありがとう。
例年のようにあちこちふらふら見る余裕なく、
午前中は自分のブースに張り付いていました。

「あった、あった、これ美味しいんだよね」と
アシカの早朝焼きたてシフォンケーキを
目指してやって来るお客さまが何人もでした。
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この時期になってもシャインマスカットは人気です。

期待のジャムはボチボチでした。
今年は素晴らしくいい出来と思っているのですが
それがなかなか伝えられません。
試食したヒトは全員オイシイと言うのですが
食べてもらうまでがむずかしい。
人気のシフォンケーキと組み合わせるとか
工夫が必要ですね。
半年くらいで売り切る目標で考え直しましょう。

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高梁地紅茶、3つの高校、栄町商店街との
コラボイベントです。
街中に出てきた学園祭っておもむきで
それぞれの高校生が頑張ってくれています。

目のつけどころはいいのですが、今年は
参加店の数もお客さまももう一つかな。
日程が前倒しになったせいかもしれません。

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おなじみの「黄色い台所」さんは目の前で
出店でした。
オープンしてしばらくすると常時15人待ちの盛況。
カレーのお客さんもいるけど、それ以上に
クレープ目当ての若者が並んでました。

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すぐに、お手軽に食べられるってのが
いいのですね。

おとなりはワッフルとサータアンダギー、
コーヒー、チャイの店。
友人のワタくん一家です。

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手際よくちゃっちゃとオーダーを
さばいています。

ワタくんの愛犬も女子高生に超人気でした。
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売り上げは目標額(低い)を超えたので
とりあえず良しとしましょう。

わざわざ来てくれた友人たちありがとう。
ごっそり買ってくれたおなじみさん感謝です。
先日の「ブラ★モタニ」で知り合った方も
尾道から駆けつけてくださいました。

みんなの顔が見られて楽しかったです。
来年はもう少し盛り上げられるように
お手伝いしたいな。

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