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どれも元気んなる

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2018年2月5日(月)くもり、晴れ

出張すると行かないかんとこ、会わないかん人が
多すぎて三日もすると疲労困憊。
・・・数年前の話ですが。
座りたくて友人おすすめのコーヒーヨップを思い出し
入った。
ジツはその頃まで休憩する、コーヒーを飲むって
考えもしなかった。元気だったんだな。
たった一杯の熱く香り高いコーヒーで疲れが胡散霧消
気力が蘇り、思考も明瞭になった(気がした)。
コーヒーにこんな作用があって、しかも美味しいとは
知らなかった。

0204coffee
以来コーヒー豆の注文はそのお店、かつて住んでいた街
武蔵境の「コーヒーロースト」さんにお願いしています。
浅煎り、酸味ありの好みを伝えると翌日には写真のような
小分けした袋で数種が届きます。2袋だけ冷蔵して後は
冷凍庫で保存。
「ガテマラ・エルインヘルト」が今までで一番印象的でした。


近所のスーパーに行くと見かけないパンが平台に。
地味な包装は・・・マイナーメーカ?
なにコレと見れば・・・トランス脂肪酸「0」、イーストも
乳化剤も使ってない!
こっこれはタカキベーカリーさんの新商品ではないですか。
そうか、そうか、とうとう商品化しましたね。
そそくさとカゴに入れてレジに向かいます。
0205olive
豊かなオリーブの香りともっちり感が美味しい。
昼食のフルーツサンドにするには6枚切りの方が
食べやすいのだけど、少し厚めの5枚なのは
パンそのものを味わってもらおうって趣向でしょう。
店頭では地味〜な包装だけど、改めて見ると
真面目さが伝わってきます。
HPを見たら、タカキさんの多くの商品はもうすでに
「イーストも乳化剤も使ってない」んですね。
知らなかった。ますますファンになった。


友人の紹介で、去年からお隣の庭木の剪定枝葉も
引き受けることにしました。
正月過ぎに連絡を受けたのだけど、インフルエンザの
後遺症で作業できなくて、雪が降って、寒波まで来襲して
なかなか行けなかった。
0205namachyok
重〜い腰を上げて先週から3回に分けて運んでいます。
っと、奥様が「あのなちょっと早いんぢゃけどこれをあげよう」と
紙袋を持たせてくれました。
ロイズの生チョコでした。
生チョコは久しぶりです。うれしい。
岡山から「エスポワール」さんが消えた日が生チョコを食べた
最後だったような気がする。


夕方になると粉雪が舞い、
0205yuki2
冷たい風が吹きます。

「そんなこと一切ワタシに関係ないわ」と
0205shima
丸まって、眠り続けるシマさんです。夜だって寝てるのに。

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