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ぼかし

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2016年11月1日(火)晴れ

ぼかし作り。
1029bokasi
コイン精米所をまめに回って集めた米ぬかをEM菌で
発酵させてぼかしを作っています。
材料は米、水、EM菌、黒蜜。

Todokawa70それに加えて
牡蠣殻粉、自然塩、消石灰少々。
野菜や花は目に見えて元気で豊作。
ぶどうにもいいはずなんですが、
時間がかかるかな?

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