女子会に行く
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2010年12月17日(金)晴れ、くもり
一日中デスクワーク。
夕方、高速をブワっと走って
岡山へ。
本日は6人の女性が集う
「女子会」。
トドは特別に同席を
許されたってワケです。
ふふふ。
場所は岡山中区役所近くの蕎麦ダイニング「el nido」。一日限定一組だけ。
以前は創作和食屋さんだったそうです。
まずは赤ワインを注文して前菜、鴨せいろ。
柿しんじょときのこの温かいそば。白ワイン。
そば粉のフォカッチャをアンチョビとオリーブオイルのバーニャカウダ
に浸していただきます。右は椎茸、柿、里芋を蕎麦の実を付けて揚げ、
レモン塩のタレに浸けていただきます。ただし塩にレモンを1年漬け
込んで作ったそうで風味がよりマイルドです。
ビールを飲みながら、もう一度蕎麦とそばがき入りのぜんざい。
かなりのボリュームのコースでした。満腹、満腹!
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