キクイモ、イチジク

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2020年1月20日（月）晴れ

夏に畑を訪れたみなさんが

その巨大さに「あれは何？」と驚かれた

キクイモを収穫、発送しています。

（写真は9月）

握りこぶしサイズの種芋が、

はるかに見上げる3m以上に育ち、

12kg / 株 ほど収穫できました。

見かけは「ショウガ」に似ていますが、

主成分のイヌリンが糖尿病に効くことから

食べるインシュリンの異名があります。

高血糖や血圧にも効果があるようで、

となりの畑の高血糖オジさんは

「人気が出てのぅ、買えんように

　なったけ、自分で作ることにした」

そうです。

土を落とし、しっかり洗って

皮の付いたまま薄切り。
そのまま ポリポリかじっても

生栗のような甘さがあります。

薄切りをごま油とブラックペッパーで

あえると食べやすいです。

「サラダ」「みそ汁」「きんぴら」
「てんぷら」「味噌漬け」等々も

オススメです。

ほんのり甘いので乾燥すると、

気軽に食べられるし、美味しいです。

こっちはシーズンオフ間近、10月の

イチジク。

たくさん採れた時には乾燥しておけば

アシカがケーキの材料にします。

ぶどう以外の果樹はほとんど放任栽培です。

あまり手間がかけられないし、

かといってコンパクトに切り詰めたり

矮化するのも好きじゃないし、

と迷ってたら4、5m の巨木になって

しまいました。

脚立や高枝切り鋏を使っても届かない。

熟れた実はカラスのエジキになってるだけです。

まわりの植物も日陰になるし、

一気に切り詰めました。

こんくらいの長さに玉切りしておけば

斧が使えそうです。ワクワク。

3シーズンは太陽熱温水器がメインですから、

果樹の剪定枝だけでも

お風呂が焚けそうです。

灯油ボイラーは「追い焚き」に

使うくらい。

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このレバーの用途は

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2020年1月19日（日）晴れ

ロウ梅の木々は次々に咲き、

今が盛りです。

名前のようにロウ（蝋）細工のようです。

ここだけはもう春。

先日、姉がハワイから里帰り中の

旧友にお届けしたら

ものすごく喜んでくれたようで、

「ハワイにもあるといいな」と友人。

ええよ、種ならあるから持ってく？と姉。

「いや、それはいけん」

「ハワイの自然を壊すことになるけぇ」

（長いハワイ暮らしでも岡山弁です）

そうでした。

尾根伝いのトレッキングに参加した時も

山に入る前にしっかり靴のウラの泥を

落として、他所の種などを持ち込まない

ようにとしっかり指導されました。

早朝の散歩は霜が降りていました。

まっ、レモンはそのような些事は

気にもしませんが。

トドと姉は終日、ぶどうの剪定してます。

楽しみは3時のお茶。

アシカが仕事先から帰ってきて

「お茶飲むぅ」と用意してくれました。

ニチレイの「今川焼き」が定番に

なりつつあります。

周囲をカリカカリに焼けるのと、

あんこがそんなに甘くないのが嬉しい。

今度はクリーム入りも買ってみよう。

　＊先年、友人を人形町に見舞った時に

　　長蛇の行列を見てたら

　　「あすこのたい焼きより、そのウラの

　　　小さな店の方が美味めぇんだ」

　　の言葉が脳裏に焼き付いてて

　　食べそこなった感があるのだと思う。

さて、1月4日のトド日記で紹介した

プッシュボタンの改良レバーですが、

マスミさまから補足の説明がありました。

お孫さんが成長し、一人でも

トイレが出来るようになりました。

背も伸びて、ボタンに手が届くように

なったけど、ボタンが堅くて

うまく押せないんだそうです。

そこでジイちゃんの出番！

レバーを取り付け レバー

最後まで一人で出来るように

なりました〜。

だそうです。

身近にこんなじいちゃんが居れば、

お孫さんも工夫する刺激を受けますね。

トドは、もう一つレバーの用途を

分かりかねてて、

両手が荷物でふさがってる時に

このレバーがあれば、おでこで押せる！

そんな装置かと

ファスナー？

それは「お〜い』と声をかけて

誰かに開けてもらう・・・

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急げ剪定

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2020年1月18日（土）くもり、晴れ

一月でも、陽光あふれるぶどう畑。

アシカとトド姉 の手を借りて

剪定作業を急ぎます。

もちろん農作業好きのシマも参加。

ぶどうの木から棚に、そして屋根の上に

ぴょんと上がります。

いちばんの高みから、まずは遠み、

次に下々の動きをよしよしと観察します。

10才くらいまではこの屋根に

よく上がっていたのですが、

久しぶりの屋根の上のシマちゃん。

ちょっと監督官のようで偉そでしょ。

「あっあぁ」っと、

アシカの声、つぅか悲鳴。

枝を切り間違えたようです。

大事に育てようと思っていた

枝をつい切っちまった。

3年先を見据え、去年の初夏に

接ぎ木した枝です。

「あ〜、切っちゃった」とアシカ。

忙しい初夏、猛暑の夏、収穫の秋と

過ぎ去った季節が頭に浮かびます。

この、かじかむ冬さえ過ぎれば

ぐいぐいと伸びるはずだった枝。

実はトドも昨日、継いだカ所の具合を

見ているうちに折ってしまったので

・・・罵詈雑言 はひかえて

「しょうがないね」と言うしかありません。

「いっつ おーる らいと」です。

トドは枝を切りながら、

もう次の枝に目を移しますから

2年に1度ほど指を切っちまいます。

今年はもう2度も。

写真は血ではなくて消毒薬のイソジン。

左手に手袋をすべきなんですが、

ぶどうの芽を触って確認したくて

つい素手になって。

じゃから、「電動剪定ばさみ」

なんか、とても怖くて使えませぬ。

赤いぶどうの「マイハート」

わが家の気候では薄っすら

コーラルピンク色がやっと。

ちょっとグロなのと期待した

美味しさではないので「ボツ」と

決めていたのだけど、

ぶどうの無いこの時期に食べると

まぁ、美味しいかな。

ってことで

もう一年、様子を見ることにしました。

親は「ウインク x シャインマスカット」

どっちも美味しいぶどうなんですけどね。

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木だって春だと思うよね

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2020年1月17日（金）くもり、晴れ

日差しの中でぶどうの剪定してると

やわらか暖かくて

もう「春っぽくて」いいなと思ったけど

（アシカ撮影）

わが家で一番早いぶどうの枝を切ったら

ぷくりと水滴がふくれ、

したたり落ちました。

えぇ〜、まずいぞ、まだ1月なのに

水揚げが始まっている。

春に切り忘れを見つけて

切ることはあっても

樹液がしたたる樹をまるまる切る

なんてやったことがない。

山梨の先生に緊急連絡。

出ない・・・。

そっか

東南アジアに農業指導中と

思い至る。

あわあわと考えているうちに、

だれか水道栓をひねったかのように

樹液は止まった。

今のうちにとパチパチと剪定を終えた。

　ぶどうがこっちの都合に

　合わせてくれた感があります。

温暖化も言われてるし

今後、早い木は年内に剪定を

終えることにしょう。

ぶどうの剪定作業はまだ1/3ほど

終えたばかりです。

急げ、急げ。

夕方、友人の家のおとなりさんに

庭木の剪定枝を取りに行きました。

よくよく聞いてみたら遠〜〜い親戚と

繋がっている家で、

剪定してるオジさんも共通。

最初からオトモダチ気分で

話していただいてます。

今日は

「こんなもんで悪いけど」と

ポップコーンをいただきました。

久しぶりのポップコーンは美味しくて

映画館で売ってるのより美味しい！

先日食べたベーコン（アボカド）は

濃厚なめらかで美味しかったので

未練にも水耕栽培にトライ。

台所のビオラを押しのけて

グラスにちゃっぷん。

すぐに根が出始めました。

この地ではよっぽど温暖化しないと

とても育たないとはわかっていますが。

温暖化は巨大台風を伴いますから

アボカドは和歌山、高知、鹿児島に

任せることにしましょう。

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ねこ効果？

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2020年1月16日（木）くもり、晴れ

「庭木の剪定枝が終わりました〜」

と電話。

小高い丘に在り、たくさんの庭木に

囲まれた家からです。

「ワシが居なくなったら処分してもええからと

　ダンナに言われとったんじゃけどなぁ」

「庭づくりが好きな人じゃったから

　そうそうムゲにも出来んじゃろ」

そう言って、毎年シルバーさんに頼んで

剪定し、軽トラ4〜5杯の剪定枝が出る。

剪定枝を軽トラに積んでいると

のっそりと顔を出す黒ネコくん。

作業中はずっと見守ってくれます。

夕方見知らぬ番号の電話。

市内の局番だったので受けると、

「ケーブルTVですが、お宅のネコちゃんの

　取材をしたいのですが」と

女性記者兼カメラマンの声。

市内のケーブルTVさんには

大変お世話になっているのですが、

　モタニさんの2回の講演会の

　広報や取材をしていただいたり、

　なにより迷子になった2代目ネコの

　スコティッシュ・ビリーくんの

　捜索に協力していただきました。

だからたまにはお礼したいのだけど、

でも、わが家のシマちゃんは

お客さまが来ると・・・

速攻で逃げてしまう。

とても取材はできないと思います。

とお断りしました。

こ〜んな、かわいい子ネコだったら

TV映りもいいのにね。

（シマちゃん2才のころ）

備中松山城のネコ城主

「さんじゅーろー」さんは

おおらかな性格らしく、

寄るもの拒まずなんですけどね。

大人気でわざわざ山の上の城に

会いに来る観光客もいます。

それに便乗したケーブルTV企画

だったのでしょうか。

駅ビルの観光案内所前の

「さんじゅーろー」のカンバンで

記念撮影するヒトも多数。

秋に見かけた人待ち顔のこの方は

やってきた高校生に撮ってもらって

「どうもありがとう」と丁寧なお礼。

え、顔見知りじゃなかったの？

とびっくりでした。

高校生の方もよくある事と

気軽に応じていました。

さんじゅーろー効果すごいな！

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あばばすいとうや？

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2020年1月15日（水）くもり、ちょい晴れ、くもり

ウチは町から車で8分ほどの住宅地。

15年ほど前にUターンして

実家に帰ってきました。

そのころ、週に1、2度

懐かしのフォルクローレ

「コンドルは飛んでいく」を

控えめな大音量で流して

主婦を集める軽トラがいました。

あれは何なん？と母に聞くと

「魚屋さんじゃ」とこともなげな返事。

で、その魚屋さんが何で

「コンドルは飛んでいく」なんだろ？？

好きなんかなぁ。

タカはもちろん、最近はトンビも

居なくなった住宅地なんだけどなぁ。

　＊フォルクローレを検索すると

　　ラテンアメリカ諸国の民族音楽とあり、

　　記事にマチュピチュ写真もありました。

　　ふ〜む。

そんで、今も魚屋さんはやって来ますが

最近はアバの「ダンシングクイーン」で

にぎやかに登場しとります。

ABBA、これまた懐かしのスウェーデンの

ポップグループです。

ノリが良くてぶどう畑でつい跳ねたくなります。

♪ ロックが流れてるだけで万事上々

　あなたはダンシングクイーン、

　若くて魅力的、まだほんの17才 ♪

・・・40年以上も前のヒットソングですね。

　　そうそう、九州出身者に

　 「あばばすいとうや？」と

　　聞かれて、は？なんのこっちゃと

　　狼狽した事があります。

　　「アバば好いとうや？」でした。

はい、これが魚屋さんの軽トラです。

下の国道沿いに10分ほど歩けば

ショッピングモールもあるのですが

自宅まで来てくれる魚屋さんは結構人気で、

固定ファンがたくさん居ます。

町の周辺から山の上の集落まで

守備範囲は広く、頼りにされています。

山の上で海の魚が買えるって

有難いですよね。

しかも美味しいらしい。

がんばれ、ダンシング魚屋さん！

次はきっと「ボヘミアンラプソディー」？

このところは家の前のぶどう畑で剪定作業。

朝の寒気が薄れたころシマがニァと

やってきます。

目線と同じ高さのぶどうの木に登ったり。

日が当たれば蓄熱効果のコンクリートに

移動してゴロゴロが日課です。

確かにちょっとうらやましいぞ。

まだ、虫やモグラは活動していないので

もっぱら、イネ科の草を食べています。

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プッシュボタンが壊れても

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2020年1月14日（火）くもり、晴れ、微少雨

通りすがり、肩越しに見たアシカの画材。

チョコみたいで、美味しそうとパチリ。

「ウインザー＆ニュートン」の水彩絵の具を

見ているうちに、

意識は時間線をさかのぼる。

透明水彩、パネルの水張り、水張りテープ、

林立したイーゼルに向かう友人たちが居て、

色を重ねる楽しさと

近未来への不安がない混ぜになってた季節。

あれから、みんなどうしているのだろう。

バイクショップの小さい方の便器

使用後に水を流すプッシュボタンがある

あるはずなんだけど・・・

使用頻度が高いと壊れやすいようで

いつの間にか、こんなレバーに変わっていた。

いかにも友人 たっちゃん らしい修理で

いいなぁと笑う。

四輪のレーサー（スポンサー付き）がスタート。

バイクショップを始め

スパナと機械オイルの日々

お客さんとの会話もエンジンも大好き

農機、水上・雪上バイク、飛行機、ヨット

仕事も趣味も一緒くたに楽しんでいる。

　本田宗一郎氏もエンジンが大好きな

　少年で、過ぎ去るバスを追いかけて

　力一杯排気ガスを吸い込ほどだった。
　というエピソードを思い出します。

こっちは別の友人の家のプッシュボタン。

小さくて押しにくいと判断したのか

補助レバーが取り付けられました。

同じく創意工夫をモットーにする御人です。

目標の「ローコストで高機能」を満足させるため

脳は常に高速回転してるらしい。

どちらの方も

高齢化とか隠居などの言葉とは

最も遠いところで人生を楽しんでいる。

二人の大きな笑顔から勇気をもらえます。

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さて、なんじゃったかの

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2020年1月13日（月）くもり、晴れ

テニスボールが転がっている

・・・かに見える

わが家のぶどう畑ですが、

謎のカンキツ類です。

ぶどう畑の片隅にいつの間にか植えられ、

どんどん大きくなって実を付け始め、

カンキツ好きのトドは大いに喜び

期待したのですが

ただ、酸っぱいだけ。

香りも特にありません。

植えた本人のトド父に聞けば

品種はなに？

「はて？」

なにが良くて植えたの？

「さて、なんじゃったかの〜」

もう、すでに興味の対象外でありました。

なので正体不明のままです。

＊この頃でも、ぶどうのことについては

　仔細に教えてくれたのですけどね。

で、このカンキツ、今季は特に豊作。

ぶどう畑に放り投げてたら

ご近所さんが興味を持って

「ドレッシングにどうかな？」

なるふぉど、それはいいかも

と期待したのですが

その後、連絡はありませんので

不首尾に終わったようです。

父の残した木ですが、切り倒すしかないか。

いや、待てよ

せっかく大きく張った根があるのだから

「レモンを接木すれば」と

思いつきました。

やってみましょ。

毎夕方の風呂焚き。

畑を囲う垣根にしてる小型針葉樹を

姉がカットしてくれたので、

一年乾燥させた雑木の枝と一緒に

燃料としました。

まだ緑の葉ですが油を含んでいて

よく燃えます。

月桂樹の葉っぱだとさらに勢いよく

パチパチとハゼながら燃えます。

生のままでも。

ふむむ・・・
油分がもっと多いユーカリは

乾季と夏の高温によって自然発火する

と言うニュースがよく理解できます。

オーストラリアの森林火災が

早くおさまりますように。

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ナチュラル住宅発見

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2020年1月12日（日）くもり、晴れ、微細な雨も

陽光に押され、終日淡々とぶどうの剪定作業。

わが家は標高100mほどの盆地の中にあります。

夏から秋に、夜温が下がらないのでピオーネなど

黒いぶどうは赤熟れになりがちです。

なので、この畑は緑の品種をメインにすることに

しました。・・・決定遅すぎ。

主枝を伸ばし直ししてるのと、

丈夫な枝を選んで接木したのが

混在してややこしいので、まずはそこから

伸ばす枝、切り落とす枝を見極めながらの作業 。

難しくはありませんが、

猛暑の中、ボケたアタマでどれを伸ばそう、

来季の構想はなんだったか？ と

思い出しながら進めます。

野鳥の巣を発見。

毎年この辺りで子育てする鳥でしょうか。

いつも同じ木です。

東の車道から離れ、西の谷川から3本目の

木、静かで、ぶどうの枝葉におおわれて

その上には雨よけ屋根も付いてる。

農薬もほとんど散布しないし、

カラスのちょっかいもない。

住宅地になってからイタチも居ない。

棚の上だから蛇や猫もあまり来ない。

時たま、ヒトが見回ってくれるので

安心・・・なのでしょうか。

小枝と葉っぱとシダ、ビニールひもも少々の

ナチュラルな住宅です。

無事に巣立ってたらいいのですか。

遠く、米国の西部に移り住んだ

若い友人夫婦がいます。

お二人が広島に住んでいた頃は、年に一度、

秋の収穫期に訪れてくれました。

今はなかなか会えなくなったけど、

FBで日々の生活を紹介してくれます。

こんな風に ど〜ん とね。

どうやらニチレイの「今川焼き」は

入手できるらしい。

奥さまが言うに

　　レンジで解凍して、

　　オーブントースターでカリっと

　　焼くのが美味しい

そんで、やってみた。

なるふぉど美味しい。

美味しい今川焼き、鯛焼きに

不自由しているのでうれしい。

たまには冷凍食品のコーナーも

覗くことにしょう。

ありがと、珠美ちゃ。

＊思わぬ発見

　タマミって打ち込むと多摩美って

　変換されました。

　親近感ワクワクです。

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スタイリッシュでパワフルです

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2020年1月11日（土）くもり

大きなBOXが届きました。

もっと大きな四角い箱が届くのかと

思っていたら、薄くてしかも台形です。

茶色いダンボールを開けると

美しく印刷された極彩色があふれ、

その対比に作業の手が止まります。

プラスチックの有無はともかく

計算されたカタチの緩衝材、

開けやすい箱の構造にも納得です。

アップル社のパッケージには、

その合理性に毎回驚嘆させられます。

中身はアシカ用のPC新しい「iMac」。

スタイリッシュでしょ。

長く汎用性のあるWindowsを

使っていたのですが

今後の作業を考えてMacintoshに

切り替えたようです。

しかも、打ち合わせなどに便利な

ブックタイプではなくて

使いやすいデスクトップタイプの

21.5インチ。

（以下の画像はアップル社のHPから）

この薄い筐体の中に全てが入っています。

マウスやキーボードもトドが使っている

ひと時代前のよりもずっとスリムで

軽くなっています。

一度、明るく細密なディスプレイに

魅了されると、もうWinには戻れません。

文字もシャープでクリアです。

テンキー付きのキーボードも選べます。

ディスプレイの解像力が美しく、パワフル。

画面も21.5インチなのでかなりストレスは

軽減されます。

iMac + iPhone の連携

撮った画像や受信メッセージの共有が

スムーズにできます。

この強力なPCのサポートを受けて

アシカワールドはどんな新しい展開を

見せるのでしょうか。

楽しみです。

裏面にカードスロットがあるのに

ちょっとびっくりでした。

一昨日からスタートした自宅前の

ぶどう畑の剪定作業。

主枝を切り替えたり、接木を施したなど

込み入ったカ所を先にやってます。

不要な剪定枝は20cmくらいの長さに

切って、畑に落とします。

成分はセルロースがメインですから

肥料ってよりも、ヒトの体重の分散や

土壌改良になればと思っています。

＊20cmは農薬（2回だけ）や忌避剤の

　散布時にホースに絡まない長さです。

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